中国唯一仫佬族乡欢庆“牛诞节”|白洁和张敏

  5月15日,广西柳州市柳城县古砦仫佬族乡云峰村卖村屯举办“牛诞节”,村民给耕牛戴上大红花、喂食五色糯米饭、洗澡,让牛享受“寿星”待遇。

  据村里老人介绍,以前耕牛是农民劳作的得力助手。为感谢耕牛,卖村屯村民将每年的农历四月初八定为“牛诞节”,这一传统节日已沿袭七百余年。

图为村民用于犒赏牛的五色糯米饭。张琳 摄
图为村民喂牛吃五色糯米饭。汤晓逵 摄
图为村民在河边给牛洗澡。(无人机照片)汤晓逵 摄
图为村民在河边给牛洗澡。张琳 摄

  随着农机的普及,村里的耕牛逐渐减少。即便如此,卖村屯每年还是会举办“牛诞节”。“牛诞节”这天,村民在给牛过生日的同时,也欢欢喜喜团聚在一起,品尝美食,共叙乡情友谊。

  古砦仫佬族乡是中国唯一的仫佬族乡,也是一个“百节之乡”。除了牛诞节,古砦仫佬族乡还有开塘节、依饭节、社节等。

  “人生没有那么多的假设,更没有如果,谁也不知道重来一次会怎样,但我知道那年我们要是能再进一步,真的距离世界杯很近了。”郑智曾这样说。  艾媒咨询发布的《2022—2023年中国团餐行业发展研究及典型案例分析报告》显示,2016-2022年,中国团餐市场规模由0.90万亿元增至1.98万亿元,截至2022年占餐饮市场的比重达45.1%,总体呈现上升趋势。

发布于:北京市
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